Фильм испанского режиссера Гильермо дель Торо сочетает в себе два совершенно разных мира: суровую реальность послевоенной Испании 1944 года, когда отряд капитана Видаля, офицера армии Франко, проводит карательные операции против повстанцев в горных лесах северной Наварры, и волшебное сказочное подземелье, скрытое в старом заброшенном лабиринте на территории военного лагеря.
Действие разворачивается в грязных переулках Парижа XVIII века, где на рыбном рынке находят брошенного новорожденного сироту Жан-Батиста Гренуя. С самого детства он отличался от окружающих: его обоняние было настолько острым, что он мог распознать тончайшие оттенки запахов, которые не замечали другие.
История, в которой переплетаются сказка Востока и средневековая европейская атмосфера, рассказывает о необычной дружбе двух мальчиков, выросших в одном замке, но принадлежащих к совершенно разным слоям общества. Азур, сын владелицы поместья, и Азмар, сын кормилицы, с детства делили всё: игры, мечты и волшебные истории о далёкой стране, где живёт могущественная Фея Джиннов, исполняющая желания.
«Минотавр» — это собственная интерпретация древнего мифа о полубыке-получеловеке, развернутая в мрачном мире, где проклятие тяготеет над прибрежным городом на протяжении многих поколений. Каждые пять лет девять молодых жителей отправляются на затерянный в морских далях темный остров, чтобы быть принесенными в жертву чудовищу, обитающему в лабиринте тысяч подземных коридоров.













